Мова: англійська
Кількість студентів: около 1300
Подготовительные: январь/июль от CHF 17055 за семестр
Дипломные: январь/февраль и июль/август от CHF 33320 за семестр
Бакалавр: январь/февраль и июль/август от CHF 31405 за семестр
Магистр: январь/февраль и июль/август от CHF 32905 за семестр












Мова: англійська
Рік заснування: 1954
Кількість студентів: около 1300
Подготовительные: январь/июль от CHF 17055 за семестр
Дипломные: январь/февраль и июль/август от CHF 33320 за семестр
Бакалавр: январь/февраль и июль/август от CHF 31405 за семестр
Магистр: январь/февраль и июль/август от CHF 32905 за семестр
Les Roches – это международная школа гостиничного менеджмента с высокими стандартами образования. Les Roches вносит большой вклад для высокого качества сферы обслуживания и гостиничного бизнеса, проводя квалифицированную подготовку студентов, развивая их трудовую этику, предпринимательский дух, творческое мышление. На сегодняшний день, Les Roches имеет международную сеть с филиалами в Швейцарии, Испании, Китае, а также учреждениями-партнерами в Иордании и Австралии.
Инфраструктура
Обучение в Швейцарии проходит в загородном кампусе в Альпах между Кран-Монтаной и Сьерре. В легкой доступности имеются различные магазины, рестораны, развлекательные заведения. Кампус оснащен современными номерами, учебными помещениями и спортивным оборудованием:
- 30 хорошо оборудованных классов, каждый вместительностью до 30 человек;
- 2 компьютерных класса;
- 1 демо кухня;
- демонстрационная версия полностью оборудованного номера и ванной комнаты;
- 2 большие аудитории, каждая вместительностью до 91 студента;
- библиотека с учебным кабинетом;
- медиа центр;
- фитнес центр;
- корт для игры в баскетбол и волейбол;
- поле для игры в футбол;
- открытый бассейн;
- комната для проведения вечеринок, развлекательных мероприятий, игры в бильярд;
- интернет.
Видеопрезентация Les Roches:
Репутация
Международная школа имеет множество аккредитаций и членство в различных организациях по всему миру, что подтверждает соблюдение заведением высоких образовательных стандартов. Les Roches аккредитована Ассоциацией школ и колледжей Новой Англии (NEASC), Департаментом образования кантона Вале, а также признана Швейцарской ассоциацией шеф-поваров, ведущими школами гостиничного дела в Европе, ассоциацией директоров гостиничных школ, Европейским советом международных школ, министерством экологической политики на соответствие стандартам ISO 14001:2004. За результатами глобального обзора 2010 года школа заняла второе место среди всех международных школ гостиничного менеджмента для построения карьеры.











3 место по репутации среди работодателей индустрии.
Студентам, которые хотят получить степень бакалавра, предоставляется возможность поступить на программу «Бакалавр делового администрирования в области глобального гостиничного менеджмента» и проходить обучение в различных странах. Эта программа поможет получить поистине глобальный образовательный опыт благодаря обучению в кампусах Les Roches в Китае, Испании и Швейцарии. Студенты ознакомятся с культурой обслуживания и кухней каждой страны и получат представление о международной экономической и социально-политической динамике гостеприимства и туризма.
Стажировка и трудоустройство
На территории школы действует специальный отдел по подбору мест стажировки и поддержки студентов во время трудоустройства.
Для поиска места для стажировки проводятся специальные мероприятия:
- ярмарка стажировок;
- публикация различных предложений для стажировки, в среднем 3 предложения на одного студента;
- посещение различных компаний, более 40 штук за семестр.
Студенты степени бакалавра проходят 2 семестра стажировки. Во время первой они обучаются основам индустрии, работая в сфере обслуживания – ресторане, баре, номерном фонде. Во время второй стажировки на пятом семестре студенты обучаются понятиям администрации, управлению в любом отделе гостиничной сферы на выбор, в зависимости от специализации и интересов. Те, кто заканчивают программу магистратуры или аспирантуры проходят 1 семестр стажировки в швейцарских или международных отелях или других учреждениях этой сферы.
Каждый семестр школу посещает более 30 международных гостиничных сетей и независимых компаний, которые проводят собеседования и привлекают студентов для их дальнейшего трудоустройства.
Специальный социальный комитет школы организовывает множество культурно-развлекательных мероприятий для своих студентов – тематические вечеринки, дискотеки, викторины, спортивные игры, экскурсии.
-
ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ КУРС – 1 или 2 семестра
Студенты могут пройти курс интенсивного английского языка для подготовки к поступлению на выбранную степень обучения. Изучение языка проходит в небольших группах и включает в себя навыки письма, чтения, говорения, восприятия речи на слух, е некоторые аспекты гостиничного бизнеса и туризма. Также, студенты могут выбрать программу изучения языка и гостиничного сервиса, во время которой они освоят основы этой сферы на уроках и практических занятиях.
Специализация
|
Длительность
|
Начало программы
|
Интенсивный английский язык
|
1 или 2 семестра (в зависимости от уровня знаний)
|
февраль, сентябрь
|
Интенсивный английский язык и сервис
|
2 семестра
|
февраль, сентябрь
|
-
ДИПЛОМНАЯ ПРОГРАММА – 3 года (3 учебных семестра + 3 семестра стажировки)
Специализация
|
Длительность
|
Начало программы
|
Гостиничный менеджмент
|
2,5 года (2 учебных семестра + 3 семестра стажировки)
|
февраль, август
|
Эта программа подготовки студентов к дальнейшему получению степени бакалавра, которая сочетает в себе теоретические, практические уроки и стажировку в отрасли. После завершения программы студенты, как правило, продолжают обучение для получения степени бакалавра, однако, они также имеют возможность начать построение своей карьеры и на данном этапе.
-
БАКАЛАВР – 3,5 года (5 учебных семестров + 2 семестра стажировки)
Бакалавр делового администрирования в области международного гостиничного менеджмента |
||
Специализация
|
Длительность
|
Начало программы
|
Ивент менеджмент
|
3,5 года (5 учебных семестров + 2 семестра стажировки)
|
февраль, сентябрь
|
Гостиничный дизайн и проектный менеджмент
|
3,5 года (5 учебных семестров + 2 семестра стажировки)
|
февраль, сентябрь
|
Менеджмент в кулинарном бизнесе
|
3,5 года (5 учебных семестров + 2 семестра стажировки)
|
февраль, сентябрь
|
Предпринимательство
|
3,5 года (5 учебных семестров + 2 семестра стажировки)
|
февраль, сентябрь
|
Финансы
|
3,5 года (5 учебных семестров + 2 семестра стажировки)
|
февраль, сентябрь
|
Маркетинг
|
3,5 года (5 учебных семестров + 2 семестра стажировки)
|
февраль, сентябрь
|
Бакалавр делового администрирования в области глобального гостиничного менеджмента |
||
Деловое администрирование в сфере глобального гостиничного менеджмента |
3,5 года (5 учебных семестров + 2 семестра стажировки)
|
февраль
|
-
MBA – 1 год (2 семестра)
MBA в гостиничном бизнесе |
||
Специализация
|
Длительность
|
Начало программы
|
Финансы
|
1 год (2 семестра)
|
январь/февраль и июль/август
|
Маркетинг
|
1 год (2 семестра)
|
январь/февраль и июль/август
|
Программа рассчитана на молодых специалистов, которые хотят расширить свои возможности и достигнуть прогресса на руководящих должностях в сфере гостиничного бизнеса. Студенты могут выбрать одну из специализаций – маркетинг или финансы.
-
ПОСТДИПЛОМНЫЕ ПРОГРАММЫ – 1,5 или 2 года
Специализация
|
Длительность
|
Начало программы
|
Гостиничный менеджмент (Postgraduate Diploma)
|
1,5 года (2 учебных семестра + 1 семестр стажировки)
|
февраль и август
|
Администрирование в гостиничном бизнесе (Postgraduate Higher Diploma)
|
2 года (3 учебных семестра + 1 семестр стажировки)
|
февраль и август
|
На время обучения студенты размещаются в резиденциях в Блюше:
- Pre Fleuri;
- Peters Farm;
- Café du Village;
- Les Cheminots.
Во всех номерах есть удобные кровати, достаточно места для хранения вещей, учебный уголок, небольшой холодильник, доступ к Интернету, ванная комната. В стоимость входит двухместное размещение
Студентам предоставляется питание на базе полного пансиона. На территории кампуса имеется несколько ресторанов, для того чтобы студенты знакомились с различными видами сервисного обслуживания:
- главная столовая Marketplace предоставляет трехразовое питание с разнообразием блюд: традиционных или вегетарианских, супы, салаты, великолепные десерты;
- изысканный ресторан A La Carte, который расположен на первом этаже резиденции Taccots. Ресторан вмещает 60 человек и предлагает бизнес-ланч из трех блюд и полное меню на ужин;
- кафе Du Village – это кафе быстрого питания с различными закусками и напитками;
- спорт-бар и лобби-бар.
Подготовительные курсы
|
|||
|
Интенсивный английский язык |
Интенсивный английский язык и сервис |
|
|
1 семестр |
1 сем.
|
2 сем.
|
Обучение
|
CHF 6500
|
CHF 14200
|
CHF 14200
|
Проживание (двухместная комната)
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
Питание (полный пансион)
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
Книги и учебные материалы
|
CHF 350
|
CHF 1650
|
CHF 350
|
Страховка
|
CHF 750
|
CHF 750
|
CHF 750
|
Набор кухонных инструментов
|
CHF 550
|
||
Общая сумма
|
CHF 18000
|
CHF27550
|
CHF25700
|
Дипломная программа. Гостиничный менеджмент
|
|||||||
1 год
|
2 год
|
3 год
|
|||||
|
1 семестр |
2 семестр |
3 семестр
|
4 семестр
|
5 семестр
|
6 семестр
|
Всего |
Обучение
|
CHF 21900
|
CHF 24000
|
Стажировка
|
CHF 24000
|
Стажировка |
Стажировка |
CHF 69900 |
Проживание (двухместная комната)
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
||||
Питание (полный пансион)
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
||||
Книги и учебные материалы
|
CHF 1650
|
CHF 550
|
CHF 600
|
||||
Страховка
|
CHF 750
|
CHF 1500
|
CHF 2250
|
||||
Форма для кухни и обслуживающей зоны
|
CHF 550
|
CHF 300
|
|
||||
Набор кухонных инструментов
|
|
CHF 250
|
|
||||
Общая сумма
|
CHF 35250
|
CHF 37000
|
CHF 37250
|
Бакалавр. Деловое администрирование в области международного гостиничного менеджмента
|
|||||||
1 год |
2 год |
3 год |
4 год |
||||
|
1 семестр |
2 семестр
|
3 семестр
|
4 семестр
|
5 семестр
|
6 семестр
|
7 семестр |
Обучение
|
CHF 21900
|
CHF 24000
|
Стажировка
|
CHF 24000
|
Стажировка
|
CHF 21350
|
CHF 21350
|
Проживание (двухместная комната)
|
CHF 5950
|
CHF 2050
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
||
Питание (полный пансион)
|
CHF 4450
|
CHF 2050
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
||
Книги и учебные материалы
|
CHF 1650
|
CHF 550
|
CHF 600
|
CHF 550
|
CHF 550
|
||
Страховка
|
CHF 750
|
CHF 1500
|
CHF 1500
|
CHF 750
|
CHF 750
|
||
Форма
|
CHF 550
|
CHF 300
|
|
||||
Набор кухонных инструментов
|
CHF 250
|
||||||
Общая сумма
|
CHF 35250
|
CHF 37000
|
CHF36500
|
CHF33050
|
CHF 33050
|
Студенты, которые выбирают специальность «Менеджмент в кулинарном бизнесе» проходят дополнительный семестр в Королевской академии кулинарного искусства в Иордании. Дополнительный сбор за семестр составляет CHF 11500 и включает обучение, проживание, форму и учебники.
Магистратура. MBA в гостиничном бизнесе
|
||
|
1 семестр |
2 семестр |
Обучение
|
CHF 25050
|
CHF 25050
|
Проживание (двухместная комната)
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
Питание (полный пансион)
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
Книги и учебные материалы
|
CHF 750
|
CHF 500
|
Страховка
|
CHF 750
|
CHF 750
|
Общая сумма
|
CHF 36950
|
CHF 36700
|
Магистратура в гостиничном бизнесе. Лидерство | ||
1 семестр | 2 семестр | |
Обучение | CHF 20300 | CHF 20300 |
Проживание (двухместная комната) | CHF 5950 | CHF 5950 |
Питание (полный пансион) | CHF 4450 | CHF 4450 |
Книги и учебные материалы | CHF 750 | CHF 500 |
Страховка | CHF 750 | CHF 750 |
Общая сумма | CHF 32200 | CHF 31950 |
Постдипломные программы. Гостиничный менеджмент (PostgraduateDiploma)*. Администрирование в гостиничном бизнесе (Postgraduate Higher Diploma)
|
||||
1 год
|
2 год
|
|||
|
1 семестр
|
2 семестр
|
3 семестр
|
4 семестр
|
Обучение
|
CHF 18350
|
CHF 18350
|
CHF 19400
|
Стажировка |
Проживание (двухместная комната)
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
CHF 5950
|
|
Питание (полный пансион)
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
CHF 4450
|
|
Книги и учебные материалы
|
CHF 650
|
CHF 300
|
CHF 300
|
|
Страховка
|
CHF 750
|
CHF 1500
|
CHF 750
|
|
Форма для кухни и обслуживающей зоны
|
CHF 1050
|
|
|
|
Общая сумма
|
CHF 31200
|
CHF30550
|
CHF30850
|
* - только 1,2 и 4 семестры
Дополнительно оплачивается:
- авиаперелет;
- консульский сбор;
- административный сбор – CHF 250;
- возвращаемый депозит – CHF 1000;
- доплата за одноместное размещение;
- услуги компании Karandash.